Edito !

Cela fait déjà quelques temps que l’idée de créer un blog me trotte dans la tête, mais la petite voix défaitiste dans ma tête blablatait constamment : « Et si tu n’arrives pas à utiliser l’appli, si tu ne trouves pas le temps de rédiger des articles, si tu n’as pas de followers, ça va être chronophage, … bref reste dans ta zone de confort et continue à t’ennuyer et rêver dans l’inaction ! »

Aujourd’hui, j’écris mon éditorial et la petite voix est bouche bée 😉 Je tente l’aventure, et advienne que pourra !

Pour qui ? Pour mes patients, mes relations professionnelles, mes amis, les aficionados de l’alimentation plaisir et santé, et tous les promeneurs du web !

A quel sujet ? Tous les sujets qui me passionnent, c’est à dire l’alimentation, la diététique, la santé, le bien être, et l’environnement. Vaste programme ! Concrètement cela pourra être des articles sur les aliments, les produits ultra transformés, le potager, les recettes de cuisine, les plantes sauvages comestibles, les découvertes scientifiques, les pathologies de l’alimentation, l’environnement et la production alimentaire, mais aussi des livres, du matériel culinaire, des produits de phytothérapie et notamment d’aromathérapie, de micronutrition… Le fil conducteur est bien sûr la nutrition, holistiquement parlant car tout est interdépendant.

Quand ? Article long ? Article court ? A partir de la rentrée de septembre, je prévois un article hebdomadaire, mais les aléas de la vie saupoudrés d’un peu de procrastination auront peut être raison de ma détermination ! Et pour la longueur des articles, je prends le parti de l’alternance avec une majorité d’articles courts, pour éviter la surchauffe cérébrale et un dossier argumenté et plus exhaustif au fil des mois.

Des vidéos ? Pourquoi pas, pour répondre à la demande de ceux qui préfèrent ce format. Et aussi pour proposer plus tard des formations en ligne afin d’expliquer pas à pas l’alimentation santé pour les humains et pour la planète !